DOMAINE DES PIERRES BLEUES - FOUQUET OLIVIER

Produits en magasin :

vin, corbière, rouge, blanc, rosé

Contact :
87B Chemin de Villejean
11620 Villemoustaussou
07 87 65 99 98

Présentation :

En viticulture sur 6 ha en bio depuis 2010.

Cinq cuvées sont proposées au domaine :

 - Le blanc 100% Roussanne : vin sec aux notes florales avec une bouche saline.

 - Le rosé 20% Syrah 80% Grenache. Un rosé grenadine avec une belle fraicheur en bouche.

 - Le Morphê 60% Syrah, 40% Grenache.  A l'image de ce terroir de schiste, un nez puissant qui libère pour les plus patients sa belle palette aromatique. Et sa bouche rafraichissante et salivante!

 - Le Quartz 50% Syrah 50% Grenache. Le plus méditerranéen de la gamme alliant concentration et finesse.

 - Le Mémère 99,9% de Carignan. La beauté de ce cépage tout simplement.