BRASSERIE SYLVATICA
100km
du magasin
https://brasserie-sylvatica.com/BIÈRES - ALCOOLS
Produits en magasin :
Bières
Contact :
12 rue grand rue
11140 Counozouls
06 74 57 14 36
Présentation :
Perché à 1 000 mètres d’altitudes, perdu au fin fond de la vallée de l’Aude à la frontière des Pyrénées Orientales, c’est ici que nous voulons installer notre brasserie artisanale. Là-haut avec l’eau qui coule des montagnes nous souhaitons produire une bière de qualité. Pour cela nous cueillons en montagne, cultivons au village et achetons localement pour créer ce brevage…
S’installer ici n’est pas un hasard. Ce lieu est pour nous rempli d’histoire, familiale d’abord, et puis celle d’enfants, de jeux et de vacances. Un lieu apaisant où on se sent bien et qu’on a du mal à quitter.