Produits en magasin :
Bières
Contact :
5B avenue de la mer
11480 La Palme
06 48 29 14 19
Présentation :
Après des études d’œnologie, et un Master de gestionnaire de domaine viticole (diplôme de l’école d’ingénieur agronome de Bordeaux), Delphine Roulier, maître de chais au Château de Lastours, primé au concours général agricole de Paris chaque année pendant 12 ans, a souhaité se tourner vers le monde passionnant et créatif de la bière.
Les raisons de sa reconversion sont multiples : participer à la structuration de cette nouvelle offre de bières artisanales dans un univers chaleureux, créer son propre univers, inventer des saveurs personnelles …