FERME DE BRIOLA
44km - du magasinFRAIS : FROMAGES
Fromages de vache
Contact :
Le Fresquel
11270 Saint Julien de Briola
04 68 24 65 05
Présentation :
Au creux des vallons de la Piège, La ferme de Briola transforme et affine une gamme de fromages et produits laitiers frais au lait de vache. Qualifiée en Agriculture Biologique, l'exploitation comprend un troupeau de 40 Montbéliardes. Fromagerie et cave d'affinage sont sur place et répondent aux normes d'hygiène tout en respectant les savoir-faire nécessaires à la fabrication de produits goûteux au lait cru.
Au creux des vallons de la Piège, La ferme de Briola transforme et affine une gamme de fromages et produits laitiers frais au lait de vache. Qualifiée en Agriculture Biologique, l'exploitation comprend un troupeau de 40 Montbéliardes. Fromagerie et cave d'affinage sont sur place et répondent aux normes d'hygiène tout en respectant les savoir-faire nécessaires à la fabrication de produits goûteux au lait cru.