FERME DE MAZUBY

Située à 1000 mètres d’altitude, la Ferme de Mazuby est une exploitation qui pratique la polyculture-élevage en associant plusieurs cultures et un ou plusieurs élevages au sein même de la ferme. Celle-ci est donc autonome pour la nourriture des animaux et propose des produits labellisés bio. Ainsi sont élevés en bio un troupeau de bœufs, vaches et veaux, permettant de pouvoir proposer à la vente des colis de viandes sous divers assortiments (par 5 ou 10kg). Des livraisons dans l’Aude et l’Ariège sont effectuées ponctuellement.