Le magasin Biocoop Tourne-Sol a célébré ses 30 ans de bio et de local à Carcassonne !

Le magasin Biocoop Tourne-Sol a célébré ses 30 ans de bio et de local à Carcassonne !
Du 14 au 19 octobre, la Biocoop Tourne-Sol à Carcassonne, a invité ses clients à profiter d’offres spéciales, à participer à des animations, des conférences et à échanger avec des producteurs locaux.
Fondée en Scop en 1994 par Marie Richard et Dominique Bouillier, deux anciens producteurs de plantes médicinales bio, Biocoop Tourne-Sol a fêté ses 30 ans lors d’une semaine d’anniversaire exceptionnelle.
Durant cette semaine festive, Biocoop Tourne-Sol a accueilli ses clients dans ses locaux modernisés de 700 m², situés dans la zone industrielle La Bouriette depuis 2021. L'agrandissement a permis au magasin de diversifier son offre avec l'ouverture d'une boucherie, d'un espace de restauration légère, et d'un large choix de produits en vrac, avec plus de 600 références. « Le vrac est au cœur du magasin maintenant », affirme Delphin Bettencourt, directeur de la Scop.
Tout au long de la semaine, Biocoop Tourne-Sol a bénéficié de la participation active de nombreux producteurs locaux et associations partenaires. Ces derniers ont organisé des dégustations de produits bio (fruits, légumes, produits laitiers, vins, etc.) et animé des ateliers et conférences sur des thématiques environnementales et agricoles, renforçant les liens entre la coopérative et son réseau local.
Le samedi, point culminant des festivités, un buffet en musique animé par Kijoté et une animation de réalité virtuelle offerte par Event Orizon a rassemblé un large public. Biocoop Tourne-Sol a profité de cet événement pour remercier chaleureusement tous les partenaires ayant contribué au succès de cette semaine.
Cyril Deloche, co-gérant, souligne : « Nous travaillons avec près de 200 producteurs locaux, ce qui représente 24 % des achats du magasin. C’est un engagement historique, au cœur de nos valeurs. » Cet anniversaire est venu réaffirmer cet engagement, en mettant en lumière le rôle essentiel que jouent les producteurs locaux et les associations dans la mission de Biocoop Tourne-Sol.
Grâce à son programme de fidélité, la coopérative remet chaque année deux chèques de 4 000 euros à des associations œuvrant pour la protection de l’environnement ou le développement de la filière bio, montrant une fois de plus son engagement pour une économie solidaire et responsable.
Aujourd'hui, Biocoop Tourne-Sol emploie 23 personnes, dont 10 sont associées à la Scop, et continue de promouvoir un commerce de proximité éthique et durable.
Biocoop Tourne-Sol
30 ans de bio, 30 ans d’engagement pour l’avenir !